Elizondoren erresidentzian garatutako nutrizio eredua partekatzeko hitzarmena
Elizondon, Baztango Udalak Zaintza Lanak Baztan S.L. enpresaren bidez eta Lekunberriko Udalak lankidetza hitzarmen bat sinatu dute, tokiko elikadura sistemak indartzeko eta hurbileneko produktuekin oinarritutako elikadura osasuntsua sustatzeko helburua duena.
Hitzarmen hori Francisco Joaquín Iriarte erresidentzian garatutako nutrizio ereduaren informazioa partekatzeko aukera emango du, elikagai lokalak, sasoi honetan daudenak, ekologikoak eta kalitate handikoak erabiltzen diren ekimena. Esperientzia hau Lekunberrik praktika on hauek udal zerbitzu desberdinetan ezar ditzan erreferentziatzat hartuko da.
Menú osasuntsuak
Zehazki, udalerriak egonaldiko zentroan eta pentsiodunen elkartearen jantokian informazio eta irizpide nutrizionalak erabiliko ditu. Helburua da bakartasun egoeran dauden pertsonentzat osasuntsuena den menuak eskaintzea, haien ongizatea hobetuz eta beharretarako hurbileko arreta emanez.
Ekintza honekin bi udalak bizitza osasuntsuen ohituretzea, tokiko elikagai ekoizpenari laguntzea eta gizarte kohesioa indartzea bultzatu nahi dute. Zerbitzu hauetako erabiltzaileen elikaduraren kalitatea hobetzeaz gain, proiektuak inguruneko ekonomiaren dinamizazioa laguntzen du hurbileko produktuen kontsumoaren bidez.
Baztan eta Lekunberri
Hitzarmenaren sinaduraren parte hartzaile izan ziren Fernando Anbustegi, Baztango alkatea eta Zaintza Lanak Baztan S.L. enpresako presidentea, eta Arkaitz Goikoetxea, Lekunberriko alkatea, biak administrazioen arteko lankidetzaren garrantzia azpimarratuz, herritarrei eta tokiko ekoizpenari mesede egingo dieten politika publikoak garatzeko.